Uma nova variedade de banana, chamada Ambrosia, começou

Uma nova variedade de banana, chamada Ambrosia, começou a ser cultivada no Espírito Santo, oferecendo frutos mais doces e cachos mais pesados. Originária da Jamaica, a espécie do tipo nanica foi introduzida no estado após mais de 20 anos de pesquisa do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

A Ambrosia apresenta resistência a doenças e pragas, e não requer o uso de agrotóxicos. Além disso, se adapta a diferentes condições climáticas, tolerando períodos de seca e encharcamento, o que garante maior estabilidade à produção. O tronco mais grosso da planta facilita o manejo e elimina a necessidade de escoramento nas lavouras.

Os estudos foram realizados principalmente em Alfredo Chaves, na região Sul do Espírito Santo, onde a planta demonstrou excelente desempenho. O município é um dos maiores produtores de banana no estado, ao lado de Itaguaçu. A pesquisa também contou com testes em outras regiões do Brasil, como Bahia, São Paulo e Amazônia.

Álvaro Gottardo, produtor local, relatou que não foi necessário o uso de defensivos na plantação da Ambrosia. Ele destacou que a planta não apresentou queimaduras nas folhas e produziu cachos maiores que os da banana tradicional.

O Incaper mantém um Banco Ativo de Germoplasmas (BAG) com 26 espécies de banana de diferentes partes do mundo. Após confirmada a viabilidade da nova variedade, as mudas começaram a ser distribuídas aos agricultores capixabas. A Ambrosia é a sexta variedade recomendada pelo instituto desde 1976 e a primeira do tipo nanica.

A banana é a principal fruta cultivada no Espírito Santo, com produção anual superior a 400 mil toneladas em 76 municípios. A banana-prata representa 75% da colheita estadual, seguida pela banana-da-terra e pela nanica. A introdução da Ambrosia pode impulsionar ainda mais esses números.

A comunidade local realiza a Festa da Banana e do Leite em Alfredo Chaves há mais de 50 anos, evento que celebra a importância econômica da fruta para a região. A adoção da nova variedade tende a fortalecer a cadeia produtiva e a sustentabilidade da atividade agrícola no estado.

Até o momento, o Incaper distribuiu cerca de 1.200 mudas da Ambrosia e continuará apoiando os produtores interessados por meio de laboratórios e assistência técnica.

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Fonte: g1.globo.com