A vocalista da banda Varanda, Maria Amélia do

A vocalista da banda Varanda, Maria Amélia do Carmo, conhecida como Amélia Janta nas redes sociais, participou de um desafio para avaliar pratos no Lollapalooza 2026, realizado no Autódromo de Interlagos, São Paulo, neste sábado (21). Ela acompanhou a equipe do g1 para experimentar e comentar três opções do cardápio do festival.

Amélia Janta, que se apresentou com a banda Varanda poucas horas antes da avaliação, é conhecida por criar receitas diferenciadas e inusitadas nas redes sociais. Entre seus preparos estão versões como parmegiana de palmito e brigadeiro de azeitona, o que lhe rendeu o apelido de “influencer de gororoba”.

O primeiro item experimentado foi um drink composto por whisky e água de coco. Amélia destacou o equilíbrio da bebida e indicou que ela seria uma boa opção para o fim da tarde em um festival, apesar da água de coco ser predominante em relação ao whisky. Avaliou a bebida como uma entrada adequada para o evento.

O prato principal escolhido foi um cachorro-quente com queijo cheddar. Na avaliação, a vocalista destacou a cremosidade do queijo como ponto positivo, mas criticou a falta de molho e a qualidade da batata palha, que aparentava estar ressecada após dias de transporte ou armazenamento. Definiu o lanche como uma opção simples e prática para consumir entre os shows.

Para a sobremesa, Amélia experimentou churros recheados com doce de leite. Ela considerou o doce como essencial para repor energia em festivais, ressaltando o papel das frituras na revitalização do corpo durante eventos de longa duração. A avaliação final classificou a sobremesa como adequada para o encerramento da noite.

Ao concluir, Amélia Janta resumiu a experiência afirmando que o trio de pratos formou uma combinação coerente para o contexto do festival, que demanda rapidez e energia. Ela ressaltou a importância de se alimentar bem durante o evento sem perder a diversão.

A participação da vocalista do Varanda no desafio gastronômico do Lollapalooza 2026 trouxe uma perspectiva diferenciada, alinhando sua expertise musical à avaliação de sabores presentes no festival. A iniciativa destacou a diversidade cultural e gastronômica do evento, proporcionando ao público uma visão alternativa sobre as opções de alimentação disponíveis.

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Fonte: g1.globo.com