O bar Tan Tan, localizado no bairro de Pinheiros, em

O bar Tan Tan, localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, foi eleito o 24º melhor bar do mundo pelo ranking The World’s 50 Best Bar 2025, divulgado nesta quarta-feira (8). O estabelecimento é o único brasileiro a integrar a lista que destaca casas de coquetelaria em diferentes países.

Idealizado pelo chef e proprietário Thiago Bañares, o Tan Tan combina elementos de bar e restaurante, oferecendo uma fusão de sabores brasileiros e asiáticos. O ambiente busca refletir o dinamismo da cidade de São Paulo, que possui a maior comunidade japonesa fora do Japão.

No bar, os clientes podem acompanhar o preparo dos pratos na cozinha aberta, onde são servidos itens como katsu sando e asinhas de frango aka teba com molho de pimenta doce caseiro. Paralelamente, os bartenders elaboram coquetéis autorais em um balcão de madeira considerado uma das características do local.

A carta de drinques, criada por Caio Carvalhaes, é atualizada anualmente e inclui uma abordagem inclusiva ao consumo de álcool. Neste ano, o destaque é o conceito “Pour-Hibition”, que propõe uma reflexão sobre o declínio global do consumo alcoólico e apresenta coquetéis sem álcool identificados pelo teor alcoólico (ABV).

Entre os coquetéis apresentados, o Dirty Collins chama a atenção por homenagear o Brasil com ingredientes como cachaça branca, tequila, azeitona e limão taiti. A bebida é servida ao som de uma trilha sonora de hip-hop.

O ambiente do Tan Tan é descrito como intimista e animado, com sofás confortáveis e uma área externa que permite uma experiência mais casual para os frequentadores.

A lista The World’s 50 Best Bar 2025 traz outros bares reconhecidos internacionalmente, como Le Lone (Hong Kong), Handshake Speakeasy (Cidade do México), Paradiso e Sips (Barcelona), além de estabelecimentos em Londres, Milão, Atenas, Singapura, Buenos Aires e outras cidades.

O Tan Tan está localizado na Rua Fradique Coutinho, 153, em Pinheiros, São Paulo. O telefone para contato é (11) 2373-3587, e mais informações podem ser obtidas no site oficial do bar.

A inclusão do Tan Tan no ranking internacional evidencia o crescimento da cena de bares em São Paulo e no Brasil, destacando a diversidade e inovação da coquetelaria local.

—

Palavras-chave relacionadas para SEO: Tan Tan, melhores bares do mundo, The World’s 50 Best Bar, São Paulo, coquetelaria brasileira, bares em Pinheiros, Thiago Bañares, carta de drinques, Pour-Hibition, coquetéis sem álcool.

Fonte: g1.globo.com