A produção de carne bovina foi responsável por 40% do

A produção de carne bovina foi responsável por 40% do desmatamento ligado ao agronegócio entre 2001 e 2022, segundo estudo divulgado nesta terça-feira. O Brasil lidera o ranking dos países que mais desmataram florestas para expandir a agricultura, conforme a pesquisa da Universidade de Tecnologia de Chalmers, na Suécia.

O estudo analisou 184 commodities agrícolas em 179 países, utilizando um modelo que combina dados de satélite e estatísticas agrícolas. Os pesquisadores classificam a pesquisa como a mais abrangente sobre desmatamento associado à agricultura realizada até o momento.

Além da carne bovina, o levantamento identificou que o óleo de palma responde por 9% do desmatamento global, seguido pela soja com 5%. O milho e o arroz representam 4% cada, mandioca 3%, cacau 2%, enquanto café e borracha têm participação de 1% cada.

Em relação aos países, após o Brasil, a Indonésia aparece com 9% do desmatamento ligado à agricultura. China e República Democrática do Congo registram 6% cada, os Estados Unidos 5% e a Costa do Marfim 3%.

Ao todo, foram perdidos 121 milhões de hectares de floresta durante o período analisado, o que gerou emissões equivalentes a 41,2 gigatoneladas de dióxido de carbono (CO2e).

O estudo também aponta que as culturas básicas — milho, arroz e mandioca — somadas são responsáveis por 11% do desmatamento. Esse percentual é maior do que o de produtos de exportação como cacau, café e borracha combinados. Além disso, o impacto dessas culturas está distribuído globalmente, não concentrado em regiões específicas.

Martin Persson, um dos autores do estudo, ressaltou que o problema do desmatamento ultrapassa o comércio internacional. A ação é necessária também nos países produtores, onde o consumo interno das commodities agrícolas provoca perda significativa de florestas.

Apesar do papel do desmatamento na emissão de gases de efeito estufa, a pesquisa indica que a agricultura responde por cerca de 5% do total das emissões globais de dióxido de carbono.

Os pesquisadores pretendem ampliar o modelo para investigar os setores de mineração e energia, ampliando a compreensão dos impactos ambientais dessas atividades.

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Fonte: g1.globo.com