A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização da marca Palmito Lemos em todo o território nacional. A medida foi publicada no Diário Oficial da União nesta segunda-feira (2), devido à falta de licença sanitária e irregularidades na produção do palmito em conserva.

A Anvisa identificou que a empresa não possuía autorização para funcionamento nem comprovantes de boas práticas de fabricação. Além disso, a fiscalização constatou ausência de análises de riscos, falta de controles de garantia, não registro dos lotes e do nível de acidez do produto.

De acordo com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela agência, o palmito em conserva deve atender a critérios específicos para garantir a segurança do consumidor, o que não foi observado nos produtos da Palmito Lemos.

A decisão da Anvisa também impede a fabricação, distribuição, uso e publicidade do palmito em conserva da marca. Essas ações visam proteger a saúde pública e evitar riscos associados ao consumo de produtos irregulares.

O g1 buscou contato com a Palmito Lemos para obter esclarecimentos, mas não recebeu resposta até o momento da última atualização desta reportagem.

Essa proibição reforça a atuação da Anvisa no controle e fiscalização de alimentos comercializados no Brasil, priorizando a segurança e a conformidade com as normas vigentes.

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Fonte: g1.globo.com