O governo federal determinou nesta quarta-feira (26) a

Imagem: s2-g1.glbimg.com

O governo federal determinou nesta quarta-feira (26) a suspensão da venda, distribuição e uso do lote 12M2 do vinagre de maçã da marca Castelo por excesso de aditivo e falha no rótulo. A decisão foi publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no Diário Oficial da União.

A Anvisa constatou que o lote contém 340 mg/L do aditivo dióxido de enxofre, acima do limite permitido de 200 mg/L para vinagres. Além disso, o rótulo não informa que o produto contém aditivos à base desse composto químico.

Os problemas foram identificados após análise do Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal. O laudo técnico apontou a presença excessiva do aditivo e a ausência das informações obrigatórias no rótulo.

A decisão determina o recolhimento dos produtos encontrados no mercado e a suspensão imediata da comercialização e uso do lote afetado. A medida tem como objetivo proteger a saúde dos consumidores.

Até o momento, a Castelo Alimentos não se pronunciou sobre a determinação da Anvisa. O g1 tenta contato com a empresa e atualizará as informações assim que houver manifestação.

A ação integra o trabalho de fiscalização da agência para garantir que produtos alimentícios cumpram as normas de segurança e rotulagem vigentes. A Anvisa reforça a importância do cumprimento das regulamentações para evitar riscos à saúde pública.

Consumidores que adquiriram o lote 12M2 do vinagre de maçã Castelo devem evitar o consumo do produto e procurar os órgãos de defesa do consumidor para orientação.

A suspensão da venda e o recolhimento do produto são procedimentos adotados para impedir que produtos não conformes continuem no mercado, protegendo a saúde da população.

A Anvisa recomenda atenção dos consumidores às informações nos rótulos dos alimentos e bebidas industrializados, especialmente sobre aditivos químicos e componentes.

Palavras-chave: Anvisa, vinagre de maçã, Castelo, dióxido de enxofre, recolhimento, segurança alimentar, rotulagem, fiscalização, laboratório Lacen, lote 12M2.

Fonte: g1.globo.com

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Fonte: g1.globo.com

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