Produtores rurais do interior de São Paulo têm

Produtores rurais do interior de São Paulo têm investido no cultivo do açaí, fruta típica da região amazônica, como alternativa de renda. A iniciativa, que ocorre principalmente em cidades do Noroeste Paulista, tem crescido nos últimos anos devido à adaptação da espécie ao clima e solo da região.

Em Ibirá, produtor rural cultiva açaí em uma área de 12 hectares, com mais de quatro mil palmeiras, metade em fase produtiva. Cada palmeira pode alcançar 30 metros de altura e produzir até quatro cachos por ano, com peso individual de até três quilos. A colheita começa cerca de três anos após o plantio.

A variedade utilizada é a “Açaí Pai D’Égua”, desenvolvida pela Embrapa para áreas não alagadas. Essa adaptação é fundamental para o sucesso do cultivo fora da região amazônica. O produtor mantém um viveiro com cerca de três mil mudas para futuras ampliações da plantação.

A polinização das flores é favorecida pela presença de quase 20 espécies diferentes de abelhas, europeias e sem ferrão, que podem aumentar a produção em até 50%. A lavoura também utiliza as folhas e cachos das palmeiras como fertilizantes naturais, promovendo a sustentabilidade e a melhoria do solo.

O cultivo do açaí não está restrito a Ibirá. Em outras cidades da região, como Cedral, a produção tem surgido como alternativa para substituir a cana-de-açúcar e a fruticultura tradicional. Há também áreas consorciadas com banana e cacau, indicando diversificação na produção agrícola local.

De acordo com a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), aproximadamente dez projetos de cultivo de açaí estão em andamento no Noroeste Paulista, totalizando cerca de 50 hectares plantados. O interesse dos produtores é impulsionado pela valorização da fruta no mercado regional e nacional.

O avanço do açaí no interior paulista evidencia uma nova frente para a agricultura local, que busca alternativas econômicas e produtivas para comunidades rurais. Com adaptação genética e técnicas adequadas, a cultura pode ampliar sua presença no Estado e contribuir para o desenvolvimento do setor agrícola na região.

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Fonte: g1.globo.com